Görselliği ile dikkatleri üzerine çekecek, lezzeti ile herkesten tam not alacak İki Renkli Kek Tarifini sizler de çok seveceksiniz. Yumuşacık dokusu ile damaklarda iz bırakacak bu keki yapması oldukça da kolay. Özellikle çay saatlerinize ya da günlerinize eşlik edecek. İki Renkli Kek nasıl yapılır? Hemen aşağıdaki tarifleri hazırlayarak yapmaya başlayabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler (25 dilim için)
Çikolatalı Hamur İçin- 125 gr margarin
- 1.5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Yarım su bardağı kakao
- 200 gr kıyılmış bitter çikolata
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 yumurta
- 125 gr Bizim margarin
- 1.5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 200 gr kıyılmış beyaz çikolata
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yumurta
- 1 çay bardağı eritilmiş bitter çikolata
Hazırlanışı
Çikolatalı hamur için, bitter çikolata ve margarini bir kaba alıp benmari usulü eritin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Şeker, 3 yumurta, elenmiş un, kabartma tozu ve kakaoyu çukur bir kaba alıp mikserle çırpın. Çikolatalı karışımı ilave edip karıştırın. Beyaz çikolatalı hamur için, beyaz çikolata ve margarini benmari usulü eritin. Şeker, 3 yumurta, kabartma tozu ve unu çukur bir kasede mikserle çırpın. Eritilmiş beyaz çikolatayı ekleyip karıştırın. Bitter çikolatalı hamuru yağlanmış kare kalıba yayıp üzerine beyaz çikolatalı hamuru özenle döküp yayın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin. Dilimleyip üzerlerine eritilmiş çikolatalı sosu gezdirerek süsleyin. Servis yapın. İki Renkli Soslu Kekimiz hazır afiyet olsun.